Wenn Verbraucher den Lebensmittelhandel selbst organisieren Solawis und solidarische Supermärkte gewinnen an Fahrt Seite: 8 Print-Version
Bio bündeln – mit Rückenwind aus dem LEH Was die Edeka-Beteiligung für Naturkost West bedeutet Seite: 11 Print-Version
Bio in Berlin rückt zusammen Terra Naturkost über den neuen Bioverbund, die Fachhandelskrise und den Stellenwert von Bio-Frische Seite: 14 Print-Version
Per App vom Hof ins Regal B2B-Plattform Loql bringt lokale Erzeuger und Rewe-Kaufleute zusammen Seite: 18 Print-Version
Beutelsbacher zwischen Tradition und Aufbruch Bio-Getränkehersteller setzt auf nachhaltiges Wachstum Seite: 20 Print-Version
Drogeriemärkte machen Supermärkten Konkurrenz One-Stop-Shopping verliert an Bedeutung Seite: 24 Print-Version
Bio wächst weiter – vor allem in Drogerien Vollsortimenter überholen Discounter Seite: 25 Print-Version
Regenerativ ja – aber nicht gegen Bio Warum die Bio-Branche jetzt sehr genau hinschauen muss, wenn regenerative Landwirtschaft als neues Leitbild in Europa ankommt Seite: 26 Print-Version
Gesunder Boden – wer zahlt den Preis? Fairtrade-Vorständin Claudia Brück im Gespräch mit bioPress Seite: 28 Print-Version
Bio-Käse-Vielfalt von Hofkäse bis Feta Hofkäsereien, Molkereien und internationale Spezialitäten prägen das Bio-Käse-Angebot Seite: 31 Print-Version
Mehr deutsches Bio-Gemüse – im Schulterschluss mit dem Handel Projekt will Absatz von Kartoffeln, Äpfeln, Möhren und Zwiebeln in Verbandsqualität ankurbeln Seite: 36 Print-Version
Longevity beginnt mit gutem Essen, nicht mit Pillen Gesundheit steckt nicht nur in Nährstoffen, Bio ist mehr als rückstandsfreie Ernährung Seite: 38 Print-Version
Grüne Vision eines fairen und sicheren Lebensmittelsystems Bundestagsfraktion der Grünen will Ernährungsversorgung umkrempeln Seite: 40 Print-Version
Bio-Zukunft trotz politischem Gegenwind Steffen Reese im Gespräch mit bioPress Seite: 42 Print-Version
Klima wird zum Risikofaktor Nummer 1 Wie Bio-Unternehmen Klimarisiken begegnen Seite: 44 Print-Version
Frieden bis zum Feld IX. World Organic Forum verbindet Engagement für Frieden und Ökolandbau Seite: 46 Print-Version
IX. Öko-Marketingtage Branchentreff auf Schloss Kirchberg zu ‚Biomärkten im Umbruch‘ Seite: 52 Print-Version
Superfoods und Bio-Spezialitäten auf der Sial 2026 Import Promotion Desk bringt Unternehmen aus 15 Ländern an einen Stand Seite: 54 Print-Version
Von Matcha bis Tempeh: Natexpo zeigt Bio-Trends Umami, Snacking und Gesundheit im Fokus Seite: 54 Print-Version
Symposium Essen + Trinken kommt zur Biofach – mit neuem Bio-Award ‚Bio Hotspot 2027‘, Podiumsdiskussion und Vernetzung Seite: 56 Print-Version
Biofach 2027: Ernährungssicherung im Blick Neue Kongressstruktur mit fünf Leitthemen Seite: 58 Print-Version