Messe
Spirituosen von Dwersteg für Biofach-Besucher
Preisgekrönte Bio-Liköre zum Verkosten im Meetingpoint BIOimSEH
© Destillerie Dwersteg
In der Sonderschau Meetingpoint BIOimSEH (Halle 7, Stand 851) können Biofach-Besucher dieses Jahr Spirituosen und alkoholfreie Erfrischungsgetränke an einer Bio-Bar verkosten. Mit dabei ist die Destillerie Dwersteg mit ihren zahlreichen Bio-Spirituosen – darunter die Liköre ‚Coeur d'Orange‘ und ‚Cassis‘, die im vergangenen Jahr beim französischen Verkostungswettbewerb Amphore mit einer Goldmedaille geehrt wurden.
Der ‚Concours International des Produits Biologiques et en conversion’ (Internationaler Wettbewerb für Bio- und Umstellungsprodukte) findet jährlich in Lyon statt und zählt zu Frankreichs größten Verkostungsevents für Bio-Produkte. 150 bis 200 internationale fachkundige Juroren testen die eingereichten Getränke in den Kategorien Weine, Biere und Spirituosen. Bei der letzten Ausgabe konnte Dwersteg gleich mit zwei Bio-Likören eine Goldmedaille ergattern: der schwarze Johannisbeerlikör ‚Cassis‘ und der Orangenlikör ‚Coeur d'Orange‘.
Die Destillerie ist „unfassbar stolz“ über die Auszeichnung im Mutterland des Kultaperitifs Kir Royal, der Marke Grand Marnier und den Orangenlikören von Cointreau. Ihre Goldmedaillen betrachtet sie als Lohn einer Jahrzehnte andauernden Pionierarbeit: Bereits in den 1980er Jahren war das Unternehmen Vorreiter des Bio-Trends und der erste Bio-Produzent im Likörbereich überhaupt, so die neue Dwersteg-Geschäftsführerin Nicole Scharte.


