The Tofoo Co entwickelte sich in den vergangenen zehn Jahren von einem kleinen lokalen Anbieter zum Marktführer für Tofu in Großbritannien. Der Marktanteil liegt laut Wheaty bei über 50 Prozent. Seit 2024 wird das Unternehmen vom Wachstumsinvestor Comitis Capital unterstützt. Topas zählt seit 1993 mit der Marke Wheaty zu den Wegbereitern bio-veganer Fleischalternativen in Deutschland und Europa.

Von der Übernahme erhofft sich Wheaty neue strukturelle und strategische Möglichkeiten. Ziel sei es, die langjährige Kompetenz von Topas in der Herstellung hochwertiger Bio-Fleischalternativen mit der internationalen Erfahrung und Marktexpertise von The Tofoo Co zu verbinden. An der Ausrichtung von Wheaty und der Spezialisierung auf handwerklich entwickelte Seitanprodukte soll sich dabei nichts ändern. Topas soll ein eigenständig agierendes Unternehmen mit klarer Identität und eigenem Sortiment bleiben.

„Uns war es eine Herzensangelegenheit, angesichts unseres fortgeschrittenen Alters die Firma nicht nur ‚in gute Hände abzugeben‘, sondern vor allem die Perspektive des Betriebs und damit die Zukunft der Mitarbeiter bestmöglich gesichert zu wissen“, sagen die Topas-Gründer Sanni Ikola-Gaiser und Klaus Gaiser. „Wir sind uns sicher, mit der Tofoo Co die richtige Wahl getroffen zu haben.“