Insgesamt waren fast 4000 Käseprodukte aus über 40 Ländern im Wettbe-werb. Ausgestellt und bewertet wurden die Käsesorten im spanischen Ovie-do, wo eine Expertenjury im Rahmen des ,Asturias Paraíso Natural Internaci-onal Cheese Festival‘ die Auszeichnungen in Bronze, Silber, Gold und Super Gold vergab.

Gold bei der internationalen Käsiade

Bei der ,15. Internationalen Käsiade‘ in Hopfgarten/Österreich wurden ebenfalls sowohl der Andechser Natur Bio-Bergblumenkäse als auch der Andechser Natur Bio-Ziegencamembert ausgezeichnet – mit jeweils einer Medaille in ,Gold‘. Eine internationale Jury hat über 450 eingereichte Bio-Käsesorten Anfang November nach Geschmack, Geruch und Textur beur-teilt. Der Verband der Tiroler Käserei- und Molkereifachleute veranstaltet die Internationale Käsiade alle zwei Jahre und vergibt in den verschiedenen Kä-seklassen Gold-, Silber- und Bronzemedaillen.

Bio-Jogurt mild im Glas als ,Bestes Bio 2022‘ ausgezeichnet

Nicht nur der Käse, sondern auch der Bio-Jogurt überzeugt auf ganzer Linie: Der Bio-Verlag verlieh dem Andechser Natur Bio-Jogurt mild 3,8 Prozent im Glas die Auszeichnung ,Bestes Bio 2022‘. Beurteilt wurde der Naturjogurt von über 100 Verbraucherinnen und Verbrauchern nach Kriterien wie Geschmack, Verpackungsdesign und Textur.