Das könnte Sie auch interessieren
Kritik am geplanten EU-Verbot
Das EU-Parlament hat am 8. Oktober beschlossen, dass Bezeichnungen wie ‚Wurst‘ oder ‚Burger‘ künftig ausschließlich Fleischprodukten vorbehalten sein sollen. Der schwäbische Vegan- und Bio-Pionier Klaus Gaiser, Gründer der Topas GmbH, Hersteller der Traditionsmarke Wheaty, kritisiert den Beschluss scharf.
Stichwörter: USA, Umsatz, vegan, Hersteller, International, Fleischalternative, Umsatzentwicklung, Fleischersatz, Pflanzliche Ernährung, Inflation, Beyond Meat
The New Meat Company verliert Anteile in der Lebensmittelproduktion
Die l’herbivore GmbH, Hersteller bio-veganer Fleischalternativen aus Seitan und Lupinen, muss Insolvenz anmelden. Das hat der Hauptanteilseigner The New Meat Company mitgeteilt. Zuvor hatte bereits ein weiteres Bio-Startup aus seinem Portfolio Insolvenz angemeldet: die EP Food GmbH, spezialisiert auf pflanzliche Bio-Saucen und -Brühen.
Stichwörter: USA, Umsatz, vegan, Hersteller, International, Fleischalternative, Umsatzentwicklung, Fleischersatz, Pflanzliche Ernährung, Inflation, Beyond Meat
Fair Plus-Zeichen fällt weg
Im Geschäftsjahr 2025 hat die Gepa einen Großhandelsumsatz von 104 Millionen Euro erreicht – ein Plus von 22,7 Prozent im Vergleich zum Vorjahr. Allerdings war das Wachstum stark von höheren Preisen getrieben. Für die wichtigsten Produktgruppen Kaffee und Schokolade vermeldet die Gepa einen moderaten Absatzrückgang im einstelligen Bereich. Fast 90 Prozent des Umsatzes wurden mit Bio-Produkten erwirtschaftet. Die neuen Zahlen wurden heute bei der Jahrespressekonferenz des Fairhandels-Unternehmens vorgestellt.
Stichwörter: USA, Umsatz, vegan, Hersteller, International, Fleischalternative, Umsatzentwicklung, Fleischersatz, Pflanzliche Ernährung, Inflation, Beyond Meat
Kapital für den Ausbau von Produktion und internationalem Vertrieb
Stichwörter: USA, Umsatz, vegan, Hersteller, International, Fleischalternative, Umsatzentwicklung, Fleischersatz, Pflanzliche Ernährung, Inflation, Beyond Meat
GfK-Umfrage: Über ein Viertel der Konsumenten setzt auf Ersatzprodukte
Stichwörter: USA, Umsatz, vegan, Hersteller, International, Fleischalternative, Umsatzentwicklung, Fleischersatz, Pflanzliche Ernährung, Inflation, Beyond Meat
Universität Hohenheim und IGB wollen umweltfreundlichen Fischersatz auf die Teller bringen
Stichwörter: USA, Umsatz, vegan, Hersteller, International, Fleischalternative, Umsatzentwicklung, Fleischersatz, Pflanzliche Ernährung, Inflation, Beyond Meat
Anzeige
