Veranstaltung

Öko-Marketingtage zur Bio-Zeitenwende

Programm jetzt online

Am 8. und 9. November finden die VI. Öko-Marketingtage auf Schloss Kirchberg statt. Unter dem Motto ‚Zeitenwende in der Bio-Branche – neue Märkte, neue Strategien‘ beschäftigt sich die Tagung mit aktuellen Herausforderungen: die veränderten Preisstrukturen bei Rohwaren, Logistik und Energie, der Trend zu Billig-Bio und die neu verteilten Marktanteile. Anhand von Keynotes, Diskussionen und Workshops werden sich die Teilnehmer darüber austauschen, welche Rahmenbedingungen es für die nachhaltige Transformation des Ernährungssektors braucht.

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Auf dem Programm stehen aktuelle Bio-Marktentwicklungen, Best Practices und Neuigkeiten aus Erzeugung, Herstellung und Handel und die Förderung von Bio-Wertschöpfungsketten. Es wird diskutiert, wie Bio-Mehrwerte erfolgreich kommuniziert und neue Marktstrategien für Handel und Erzeugung entwickelt werden können. Workshops beschäftigen sich mit Bio in der Gemeinschaftsverpflegung, klimafreundlichen Produkten und Marken-Strategien für Bio-Wachstum. Zum Schlusspodium zur Transformation der Ernährungswirtschaft werden unter anderen Staatssekretärin Silvia Bender, IFOAM-Präsident Jan Plagge, die BÖLW-Vorstandsvorsitzende Tina Andres und Andreas Swoboda aus dem AöL-Vorstand erwartet.

Zusätzlich zur eigentlichen Tagung besteht die Möglichkeit, am 7. November an einem Vorprogramm zur Zukunft der Fleischerzeugung unter den Aspekten Haltung, Schlachtung und Klima teilzunehmen, inklusive Exkursionen. Nach der Tagung schließt sich am 10. November eine weitere Exkursion an: zum Erzeugerschlachthof Schwäbisch Hall und Regionalmarkt Hohenlohe.

Das vollständige Programm finden Sie hier 2023_08_22_programmprozent20omt_veroffentlichung_1.pdf[289 KB]

Hier geht es zur Anmeldung und zu weiteren Infos.

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