Ob Feinkost, Wildfisch, vegan oder Eis: Bio-Tiefkühlspezialist Ökofrost stellt auf der Biofach-Messe in Nürnberg Innovationen über die gesamte Bandbreite von Bio-Tiefkühlkost vor und unterstreicht damit seine Expertise und Kompetenz in dem Nischen-Sortiment.

Trotz Sparwelle im Lebensmittelbereich ein Feinkost-Produkt

In Zeiten von Kaufzurückhaltung, Inflation und einem Trend zu Basis-Produkten setzt Ökofrost mit der neuen Trüffel-Feinkost-Pizza von Biopolar ein Zeichen für Qualität, Genuss und Exklusivität. „Während Corona und aufgrund der Multi-Krise mussten wir uns lange auf die Themen „Verfügbarkeit“ und „Basisprodukte“ konzentrieren. Jetzt möchten wir wieder zurück zu unseren Ursprüngen, nämlich zu Qualität und Innovation, für die wir immer schon standen. Die Liebe zu Trüffeln habe ich in Italien kennengelernt, weswegen mir die neue Trüffel-Pizza eine Herzensangelegenheit ist. Ich bin überzeugt, dass es auch aktuell Menschen gibt, die sich zuhause mal etwas Außergewöhnliches gönnen möchten.

Unsere Trüffel-Pizza ist etwas für besondere Feinkost-Momente Daheim. Daher hat sie auch in der aktuellen Situation nicht nur eine Berechtigung, sondern auch beste Chancen auf dem Markt.“, erklärt Ökofrost-Geschäftsleitung Anke Frenzel, die auch das Pizza-Sortiment verantwortet. Die Trüffel aus Italien harmonieren perfekt mit der Ricotta-Creme, die der Pizza eine gute Saftigkeit verleiht. Der Belag wird mit hauchdünnen braunen Champignons abgerundet. Mit der Trüffel-Pizza erweitert Ökofrost sein Sortiment original neapolitanischer Pizzen, die in einem Familienbetrieb in Berlin produziert werden, um eine Feinkost Pizza. Die Pizzen der Premium-Marke Biopolar zeichnen sich durch eine einzigartig lange Teigführung von 48 Stunden und einen großen Teil Handarbeit in der Herstellung aus.

Ökofrost präsentiert in Nürnberg noch weitere Innovationen seiner drei Tiefkühl-Marken: die einzige vegane Bio-Lasagne am Markt von Biopolar, Naturland Wildfisch zertifizierte Victoriabarsch Filets von Wildzeit und ein neues Schoko-Bananen-Eis in der 850 ml-Packung von BioCool.

Auf der Biofach kann man sich vom breiten, innovativen Bio-Tiefkühl Sortiment aus dem Hause Ökofrost überzeugen.

Nürnberg Messe, Halle 7A, Stand 341, Naturland-Bereich