Workshop F3

„Wie funktioniert ein Bio-Vollsortiment erfolgreich im klassischen Lebensmitteleinzelhandel?“

Mittwoch, 13. November 2025, 14 bis 16 Uhr
Schloss Kirchberg, Schlossstr. 16/2, 74592 Kirchberg
www.oekomarketingtage.schloss-kirchberg-jagst.de

Impulsvortrag: Erich Margrander, bioPress Verleger, führt in das Thema ein.
Moderation: Matthias Beuger, Referent Ernährung & Nachhaltigkeit bei der Assoziation ökologischer Lebensmittelherstellerinnen und -hersteller e.V. (AöL)
Special Gast: Steffen Ueltzhöfer, Edeka Ueltzhöfer, Heilbronn

Dieser Workshop im Rahmen der VIII. Öko-Marketingtage richtet sich an Kaufleute und Mitarbeiter im Lebensmitteleinzelhandel, die sich der Ernährungswende verpflichtet fühlen und beim Wandel des Bio-Sektors Verantwortung übernehmen wollen.

Der Moderator wird Beiträge aller Teilnehmer zum Bio-Vollsortiment, zur Bio-Beschaffung und Regionen-Partnerschaften sowie Preisgestaltung und Kundenkommunikation aufgreifen und zur Diskussion und zum gemeinsamen Austausch anregen. Bringen Sie Ihre Erfahrungen, Sorgen und Nöte mit ein und zeigen Sie vor allem Ihre Erfolgsgeschichten.

Kongressteilnehmer melden Ihre Workshop-Teilnahme vor Ort an.